Planning des Ateliers 2010
Pour vous inscrire à un atelier merci d'envoyer un mail ou prendre contact avec l'exposant directement (coordonnées dans liste des exposants) ou de m'envoyer un mail patrice.deshayes@econocom.fr
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| Samedi 20 Mars | |||||
| Atelier 1 | Atelier 2 | Atelier 3 | Atelier 4 | ||
| 10h00 | Overture du Salon | ||||
| 10h15 | Alsace | | Macaron 10h00 Enfant Gratuit | ||
| 10h30 | Bredele 6 Euros | Univers des Chefs | Macaron 10h30 Enfant Gratuit | ||
| 10h45 | Atelier Tapas 6 Euros | AMC | Macaron 11h00 Enfant Gratuit | ||
| 11h00 | Petits Gateaux Alsaciens Petits Fours, Gateaux Secs | Fondant d'avocat et crevettes Sautés thaï | Atelier Salé 7 Euros | Patrick.secret@dbmail.com | |
| 11h15 | inscription | Remoulade de rave et brochettes de volaille teriyaki | Riz au trois poivrons Poulet basquaise | ||
| 11h30 | contact@universdeschefs.fr | 06.60.61.26.77 | |||
| 11h45 | |||||
| 12h00 | |||||
| 12h15 | Univers des Chefs | ||||
| 12h30 | Atelier Salé 6 Euros | ||||
| 12h45 | Papilotte de Brie et lard fumé | ||||
| 13h00 | |||||
| 13h15 | contact@universdeschefs.fr | ||||
| 13h30 | |||||
| 13h45 | |||||
| 14h00 | Univers des Chefs | ||||
| 14h15 | Atelier Papilotte 6 Euros | | |||
| 14h30 | Transparence de pomme au gingembre | Les Arômes du Jardin Sucré | |||
| 14h45 | Cacao 8 Euros | ||||
| 15h00 | contact@universdeschefs.fr | Présentation Cacao Moulages Pâques | |||
| 15h15 | jocelyneandres@yahoo.fr | ||||
| 15h30 | Tupperware | ||||
| 15h45 | Café gourmand 7 Euros | Univers des Chefs | |||
| 16h00 | Atelier Sucré 6 Euros | AMC | |||
| 16h15 | Douceurs de Cécile Fondants au Chocolat Cannelés | Crumble de poire au romarin et espuma carambar | Atelier Sucré 7 Euros | ||
| 16h30 | francoise.he@orange.fr | Crumble aux pommes Pains perdus | |||
| 16h45 | contact@universdeschefs.fr | ||||
| 17h00 | 06.60.61.26.77 | ||||
| 17h15 | Tupperware | ||||
| 17h30 | Apéritif Dinatoire 7 Euros | Univers des Chefs | |||
| 17h45 | Rillettes de surimi Rillettes de saumon | Atelier film étirable 6 Euros | |||
| 18h00 | Crème d'avocat Crème de poivrons confits et chèvre | Bonbons de saumon à la coriande | |||
| 18h15 | francoise.he@orange.fr | ||||
| 18h30 | contact@universdeschefs.fr | ||||
| 18h45 | |||||
| 19h00 | Fermture du Salon 20h repas dansant | ||||
| Dimanche 21 Mars | |||||
| Atelier 1 | Atelier 2 | Atelier 3 | Atelier 4 | ||
| 10h00 | Overture du Salon | ||||
| 10h15 | Tupperware | | Macaron 10h00 Enfant Gratuit | ||
| 10h30 | Cuisson micro Ondes 7 Euros | Univers des Chefs | Macaron 10h30 Enfant Gratuit | ||
| 10h45 | Atelier Tapas 6 Euros | AMC | Macaron 11h00 Enfant Gratuit | ||
| 11h00 | Tartiflette Tôt fait au chocolat Iles flottantes et crème anglaise | Fondant d'avocat et crevettes Sautés thaï | Atelier Salé 7 Euros | Patrick.secret@dbmail.com | |
| 11h15 | francoise.he@orange.fr | Remoulade de rave et brochettes de volaille teriyaki | Gratin de Pomme de Terre | ||
| 11h30 | contact@universdeschefs.fr | Filet de poisson sur lit de poireaux | |||
| 11h45 | 06.60.61.26.77 | ||||
| 12h00 | Tupperware | ||||
| 12h15 | Menu chinois 7 Euros | Univers des Chefs | |||
| 12h30 | | Atelier Salé 6 Euros | |||
| 12h45 | Mini cannelés orientaux aux crevettes Poulet à la chinoise Riz cantonais | Papilotte de Brie et lard fumé | |||
| 13h00 | francoise.he@orange.fr | ||||
| 13h15 | contact@universdeschefs.fr | ||||
| 13h30 | |||||
| 13h45 | Tupperware | ||||
| 14h00 | Café gourmand 7 Euros | Univers des Chefs | |||
| 14h15 | | Atelier Papilotte 6 Euros | | ||
| 14h30 | Mini brownies Gâteau rapide aux cerises Cannelés | Transparence de pomme au gingembre | Les Arômes du Jardin Sucré | ||
| 14h45 | francoise.he@orange.fr | Cacao 8 Euros | |||
| 15h00 | contact@universdeschefs.fr | Présentation Cacao Moulages Pâques | |||
| 15h15 | jocelyneandres@yahoo.fr | ||||
| 15h30 | Tupperware | ||||
| 15h45 | Repas Rapide 7 Euros | Univers des Chefs | |||
| 16h00 | Atelier Sucré 6 Euros | AMC | |||
| 16h15 | Velouté de moules et crevettes Riz Glace rapide | Crumble de poire au romarin et espuma carambar | Atelier Sucré 7 Euros | ||
| 16h30 | francoise.he@orange.fr | Crumble aux pommes Pains perdus | |||
| 16h45 | contact@universdeschefs.fr | ||||
| 17h00 | 06.60.61.26.77 | ||||
| 17h15 | Tupperware | ||||
| 17h30 | Apéritif Dinatoire 7 Euros | Univers des Chefs | |||
| 17h45 | Pâtè à l'emmental et au jambon Feuilletès | Atelier film étirable 6 Euros | |||
| 18h00 | Rillettes de thon à la ricotta | Bonbons de saumon à la coriande | |||
| 18h15 | francoise.he@orange.fr | ||||
| 18h30 | contact@universdeschefs.fr | ||||
| 18h45 | |||||
| 19h00 | Fermture du Salon | ||||
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